8 (473) 228-98-91
г. Воронеж, пер. Красноармейский, д. 3а

Взболтать и перемешать!

Первоклассный бармен – это не просто человек, который умеет смешивать в нужных пропорциях ром и Coca-Cola и подставлять в тяжелой жизненной ситуации бокал виски. Первоклассный бармен, жонглируя шейкером, сосредотачивает в памяти сотни рецептов коктейлей, правильное создание которых вылилось в целую науку – миксологию. А затем приглашает в бар в Воронеже, чтобы удивить вас своим мастерством.

vzboltat

Умение смешивать коктейли – своего рода искусство и, как всякое искусство, оно имеет свои принципы, которые завещали легендарные бармены, неторопливо подававшие бокалы рома главному герою фильма жанра вестерн. Правда, с тех времен миксология претерпела значительные изменения, и сегодня в ее основе лежат следующие способы приготовление коктейлей: «Билд», «Стир», «Шейк» и «Бленд». «Билд» – это метод приготовления коктейля, комбинирующий ингредиенты в посуде подачи: составляющие сразу вливаются из емкостей (бутылок) в стакан, из которого вы будете пить. Метод «Стир» предписывает сначала готовить коктейль в смесительном стакане, а метод «Шейк» применяется при приготовлении коктейлей из сложно смешиваемых компонентов (сиропов, ликеров, яиц, пюре и т.д.), используя шейкер. Если в состав входят фрукты, ягоды, мороженное и прочие вязкие элементы, следует воспользоваться блендером, приготовив коктейль методом «Бленд».

Познавать барменское искусство дома невозможно без специального оборудования. Чтобы вечеринки в Воронеже полностью повторили атмосферу увеселительного заведения, понадобится мерная посуда (джиггер, унцовка, мензурки) для точного налива напитков, стрейнер для отделения напитков ото льда, шейкер и стакан для смешивания, емкость и принадлежности для работы со льдом, специальные насадки на бутылки для 6еспрерывного наливания напитков тонкой струей (гейзеры), дозаторы и набор разного вида ножей. Остается запомнить состав любимых коктейлей, и что чрезмерное употребление продолжает вредить!



ВНИМАНИЕ!


Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.

Содержащаяся на сайте справочная информация об ассортименте алкогольной продукции не является предложением о приобретении и доводится до сведения посетителей в соответствии с требованиями закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» и Федерального закона от 28.12.2009 № 38- ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 № 38- ФЗ «О рекламе» (в редакции Федерального закона от 27.07.2012 № 119- ФЗ).



Да, мне есть 18