г. Воронеж, пер. Красноармейский, д. 3а

Сет ужин

Для любителей локальных фермерских продуктов в #Москве разработан гастрономический сет из 5и курсов.
Сет ужин построен на дарах Воронежской области.
Стартер
Солодовый хлеб с взбитым маслом и семечками подсолнуха Ароматный солодовый хлеб с взбитым сливочным маслом и обжаренными семечками подсолнечника и солода.
Первый курс
Тартар из воронежской говядины с муссом из овечьего сыра, вяленым гусиным желтком Мелко нарезанная фермерская говядина с муссом из овечьего выдержанного сыра с вяленым гусиным желтком.
Второй курс
Мини эклер с кремом из Воронежских грибов и трюфеля Эклер с грибным сырным кремом из локальных грибов и ароматным трюфелем.
Третий курс
Копченый сом с печеным картофелем, цитрусовый соус Копченый сом в азиатской глазури с печеным в печи картофелем и соусом из цитрусовых.
Четвертый курс
Воронежская вырезка с картофельным гратеном, выдержанным сыром и соусом из сморчков Обжаренная на гриле фермерская вырезка с печеным гратеном из картофеля, выдержанного сыраи соусом из сморчков и хлеба
Пятый курс
Смородиновый десерт с сорбетом из солода и виски Нежный десерт из шоколадных коржей, крем с ликером из черной смородины, мороженое из солода и виски.
Ужин рассчитан не менее чем на 1,5 часа
стоимость 2300-


ВНИМАНИЕ!


Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.

Содержащаяся на сайте справочная информация об ассортименте алкогольной продукции не является предложением о приобретении и доводится до сведения посетителей в соответствии с требованиями закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» и Федерального закона от 28.12.2009 № 38- ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 № 38- ФЗ «О рекламе» (в редакции Федерального закона от 27.07.2012 № 119- ФЗ).



Да, мне есть 18