г. Воронеж, пер. Красноармейский, д. 3а
Menu English

Закуски

Хамон | 50г
Хамон | 50г
Хамон Серрано 1130- Хамон Иберико де Бейота 2450-
Сыры на вес | 30г
Сыры на вес | 30г
Дорблю 180- Пармезан 200- Козий 370- Камамбер 190-
Тартар из говядины
Тартар из говядины | 140/60
С муссом из пекорино и мини-хлебом.
830-
Тартар из лосося
Тартар из лосося | 150/50
Тартар из лосося на рисовых чипсах с кремом васаби и мармеладом из юдзу.
650-
Карпаччо из мраморной говядины
Карпаччо из мраморной говядины | 110/50
Карпаччо из мраморной говядины с кремом из белых грибов и свекольными айсбергами.
710-
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени | 150
Паштет из куриной печени с луковым вареньем и бальзамическим кремом из черненого лука.
770-
Плато мясное
Плато мясное | 300
Мортаделла, чоризо, салями Миланская с черным перцем, домашний шпек, утиный хамон, утка копченая, паштет утиный, кукурузный хлеб, гриссини.
1370-
Татаки из Воронежской говядины
Татаки из Воронежской говядины | 100/30
С грибным кремом и трюфельно-цитрусовым понзу.
640-
Мини-эклер с кремом из Воронежских грибов и трюфеля
Мини-эклер с кремом из Воронежских грибов и трюфеля | 120
Эклер с грибным сырным кремом из локальных грибов и ароматным трюфелем.
580-
Тартар с утиной грудкой, ароматным кремом из черного чеснока и изысканными нотками брусники
Тартар с утиной грудкой, ароматным кремом из черного чеснока и изысканными нотками брусники | 150
550-
Вяленая свекла с нежной страчателлой и элегантным кремом из черной смородины
Вяленая свекла с нежной страчателлой и элегантным кремом из черной смородины | 170
530-
Севиче из нежного сибаса с ароматной хурмой и пикантным соусом из томатов
Севиче из нежного сибаса с ароматной хурмой и пикантным соусом из томатов | 180
630-


ВНИМАНИЕ!


Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.

Содержащаяся на сайте справочная информация об ассортименте алкогольной продукции не является предложением о приобретении и доводится до сведения посетителей в соответствии с требованиями закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» и Федерального закона от 28.12.2009 № 38- ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 № 38- ФЗ «О рекламе» (в редакции Федерального закона от 27.07.2012 № 119- ФЗ).



Да, мне есть 18