Осень — пора вкусных сезонных овощей, таких как тыква. Тыква является полезным, даже диетическим продуктом и основой многих вега блюд.

Поэтому мы решили совместить приятное с полезным, и под чутким руководством  гончарной студии «Белый Еж» слепить горшочек в виде тыквы.

Наши гостьи, активные девушки Воронежа,  на протяжении нескольких часов, старательно трудились  с кусочками пластичного материала в руках, обсудили тренды гастро заведений, музыкального сопровождения и программы лояльности в них.

После того как работа была закончена,  девушек ждал ужин, состоящий из блюд нашего вегетарианского меню! Крем-суп из кабачков со шпинатом, Закуска из авокадо и моцареллы с фисташковым песто , и конечно же десерт — Лимон с юдзу и корочкой из белого шоколада без сахара!

Участниц нашего осеннего мастер класс, мы будем рады видеть снова на наших мероприятиях, и в гастрономическом ресторане Москва!