С 1 по 15 октября по всей стране пройдёт очередной российский ресторанный фестиваль (РРФ).

В этом году фестиваль будет посвящён использованию локальных продуктов в ресторанных блюдах.

Команда нашего ресторана постоянно экспериментирует с традиционными рецептами и готова удивить своих гостей новыми вкусовыми сочетаниями.
Мы предлагаем попробовать нашим гостям дегустационный сет, состоящий из 3-х потрясающих блюд. Стоимость сета 1690 рублей.

В качестве комплимента гостям будет предложен солодовый хлеб с солодовым маслом, что даст почувствовать теплоту летних полей, южного солнца и наше дружелюбие.

Тартар из премиальной воронежской говядины с муссом из овечьего сыра, оформленный корзиночкой из хрустящего теста, станет украшением любого стола! Любители мяса однозначно оценят это блюдо.
Сочная говяжья вырезка с картофельным гратеном подаётся с ароматным кремом из лесных грибов и пикантным соусом из мадеры и сморчков.
Нежный муссовый десерт с малиной из Воронежской области и лимонным сорбетом оставит приятное послевкусие и освежит рецепторы после мясных блюд.

К дегустационному сету гостям будут предложены напитки от партнёра фестиваля — компании LUDING с брендом премиальной водки TCHAIKOVSKY и ликёром Gambini:
TCHAIKOVSKY SPRITZ /580-/
Gambini Peach Spritz /650-/
TCHAIKOVSKY 50 мл /290-/

Еще одним партнером РРФ выступит трек Федерального агентства по делам молодёжи – Росмолодёжь.Бизнес. Организация предоставит всем участникам фестиваля информацию о возможностях и мерах поддержки для молодых людей, желающих открыть свое дело.

Теперь есть ещё один повод прийти к нам в гости и познакомиться поближе с воронежской продукцией)