Встречайте лето с новыми блюдами на нашей уютной летней веранде! 🥳
Вам понравятся легкие закуски, привычные летние блюда с авторской интерпретацией, освежающие десерты и напитки👌
Попробуйте воронежскую буратту ручной работы с гранитой из томатов и базиликовыми льдинками или нежный и сочный рулетик из цукини с копченным сомом, с томатным пряным соусом и красной икрой.
Рекомендуем салат с печенью кролика с ягодным бальзамическим уксусом, свежими травами и ягодами или легкий зеленый салат с грушей, персиками и муссом из мягкого
козьего сыра.
В жаркие дни прекрасно зайдёт холодненькая окрошка с томлёным в дровяной печи гусем и нитро горчицей на квасе или кефире или гаспачо из спелых томатов и клубники с маринованными лангустинами. 👌
Любители рыбы оценят широкий ассортимент горячих блюд из рыбы. На выбор: черная треска с молодым зеленым горошком, цукини и сливочным муссом, фаланга краба с картофельным кремом и соусом из сморчков, осьминог гриль с кремом из картофеля, топинадом из маслин и бешамелем с лаймом и корюшка с пюре из печеного картофеля с трюфельным соусом. 🥰👍
Как всегда для любителей сладенького рады предложить потрясающие десерты. Рекомендуем попробовать карамельный абрикос с кремом из лаванды и миндальным мороженым, Тарт Татен из яблока с карамелью и мороженым из конфет коровка или ягодный гаспачо с домашним мороженым и свежими ягодами в игристом. 🍨🍧🍦
Приглашаем заглянуть на летнюю веранду и насладиться вкусной едой, новым интерьером и панорамным видом на зеленый Воронеж! 😍😍😍