160,00руб.
Описание
*цена за 100 грамм
Средний вес гребешка с раковиной — 250г.
Способы приготовления: подается сырым или на гриле.
Авторское приготовление:
Севиче с соусом понзу и трюфелем + 370-
Тартар в азиатском стиле на рисовых чипсах + 210-
Запеченный в сливочном соусе с шампанским + 220-